Quem sou eu
Nutricionista, mestra, doutora, especialista em Medicina do Estilo de Vida, mãe de dois filhos maravilhosos, esposa de um marido incrível, palestrante e mentora. Conheça minha trajetória:
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Nutrição pela Universidade Sagrado Coração;
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Residência em Nutrição Clínica pelo Hospital das Clínicas da USP Ribeirão Preto;
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Mestrado e Doutorado em Investigação Biomédica na USP Ribeirão Preto;
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Pós-graduada em Medicina do Estilo de Vida (MEV) e Coaching de Saúde no Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein.
Em 2010, fundei o Instituto de Nutrição & Estilo de Vida Prof. ª Dra. Roberta Soares Lara, em Itu, onde até hoje recebo pacientes de diversos lugares do mundo, presencial ou virtualmente.
Como é o atendimento?
100% de atenção dedica a você, considerando os Seis pilares da Medicina do Estilo de Vida:
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alimentação equilibrada
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exercício físico
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sono de qualidade
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saúde mental
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relacionamentos
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controle de tóxicos
A dieta exclusiva que irei montar para você, respeita suas preferências, sua rotina e os objetivos. Iremos construir isto juntos!
Pacientes Satisfeitos
Fula
Priscilla Jordão - @pri.jordao15
Carla Barroso Augustinho - @carlaaugustinho
Teresa Padovanni - @teresapadovani
Celso da Fonseca Rodrigues
Evania Souza @evaniamxrsouza
O instituto
O Instituto de Nutrição & Estilo de Vida Profª Dra. Roberta Lara foi fundado em outubro de 2010 e é referência no desenvolvimento de estratégias para a otimização do consumo de alimentos e da educação alimentar baseada nos pilares da Medicina do Estilo de Vida.
Partindo do preceito de que o sabor é o principal determinante nas escolhas alimentares, analisamos e estabelecemos comportamentos positivos à mesa e otimiza-se a participação do maior aliado do especialista responsável: o prazer.
Com profissionais do mais alto nível técnico temos como prioridade a qualidade no atendimento, pessoalidade e humanização.
Contamos também com o Espaço Gourmet, onde, juntos, aliamos o preparo dos alimentos aos conceitos nutricionais importantes para a saúde e o emagrecimento.
1. Avaliação
Teremos uma franca conversa sobre hábitos, queixas e objetivos, a fim de entender o que pode ser um obstáculo para alcançar seus objetivos. Com atendimento amplo: espiritual, parentes, conjugal, filhos, social/lazer, saúde, servir, intelectual, financeiro, profissional e emocional. Também realizamos os exames de bioimpedância (para avaliar a composição corporal) e calorimetria (para estimar a quantidade de calorias diárias gastas em repouso).
2. Diagnóstico
Com os resultados destes exames e dos exames clínicos em mãos, é possível ter uma visão ampla sobre as necessidades de cada paciente, para então desenvolver o plano de tratamento, com estratégias de alimentação, exercício, sono, manejo de estresse e de vícios e, se necessário, suplementação.
3. Entrega do Plano
Sempre que possível, a entrega do plano acontece pessoalmente, em um segundo encontro no qual conversamos detalhadamente sobre a estratégia.
4. acompanhamento
O acompanhamento pode ser presencial ou virtual e também incluir um encontro com a Chef Angela Cristina sobre manejo e preparação de alimentos. Temos um suporte constante. A cada consulta, redefinimos metas e objetivos e traçamos um novo plano, que vai acompanhar o paciente nessa nova etapa da jornada rumo aos seus objetivos.
Etapas da Consulta
DRA ROBERTA LARA
